Una vacanza in Val di Non nel Trentino consente di immergersi in ambienti naturali di straordinaria bellezza, enfatizzati da colline, boschi e laghi che formano una suggestiva tavolozza di colori. La valle, punto di partenza ideale per raggiungere le Dolomiti di Brenta o il Parco Nazionale dello Stevio, offre la possibilità di compiere innumerevoli passeggiate ed escursioni adatte a qualsiasi livello di difficoltà, sia in fondovalle che in alta quota, tutte ben segnalate. Tra gli itinerari da non perdere il giro del Lago di Tovel e il sentiero escursionistico del Monte Roen.

Sport e natura, dunque, ma anche arte e cultura, con i suoi splendidi castelli e gli emozionanti santuari. Tra i castelli merita una visita il maestoso Castel Thun, monumentale fabbricato di origine medievale, fra i meglio conservati del Trentino, testimonianza concreta dell'antico splendore della nobile famiglia trentino-tirolese Thun-Hohenstein.

Ma una vacanza in Val di Non risulta incompleta se all'arte e alla natura non si affianca la conoscenza dell'eccellente enogastronomia del posto; un itinerario originale è quello della Strada della Mela e dei Sapori, alla scoperta delle famose mele golden delicious, renetta Canada e stark delicious, apprezzate in tutto il mondo.